Hansi Hinterseer auf der Kallbrunnalm

Deutsch-Österreichische Gemeinschaftsalm

Die Kallbrunnalm zählt mit über 800 ha zu den größten und schönsten Almen im deutschsprachigen Raum. Bereits vor über 600 Jahren wurden die Almen erstmals urkundlich erwähnt. Außergewöhnlich, dass sie auf österreichischem Grund stehen und seit jeher von bayerischen und österr. Bauern bewirtschaftet werden. Das Bau- und Brennholz für die Almen stammt aus bayerischen Staatswäldern, die ebenfalls auf österreichischem Grund stehen.

Salzgeschichte auf der Alm

1829 wurde die Salinenkonvention, der älteste Staatsvertrag Europas, geschlossen. Dieser besagt, dass die Österreicher unter der Erde auf bayerischem Grund Salz abbauen dürfen und dafür Bayern auf österreichischem Grund drei Forstämter bekommt.

Kallbrunner Almkas

325 Rinder befinden sich über den Sommer auf der Kallbrunnalm. Bei Almbauernobmann Haimo Grassl, am Graben-Kaser, kauft Hansi ein Stück vom vorzüglich schmeckenden "Kallbrunn-Kas".