Bei uns
in Bayern

ZU DEN HAUPTSPEISEN

Vorspeisen &
Salate

ZU DEN VORSPEISEN

Pfanne &
Grill

ZU DEN HAUPTSPEISEN

Fisch & Fleischlos

FISCH & FLEISCHLOS

Dessert | Süßes

ZUM DESSERT

Saisonale
Spezialitäten

ZU DEN SPEZIALITÄTEN

Älteste Bier-
Gastwirtschaft
im Berchtesgadener Land

Nachweislich bestand im Jahr 1546 im Markt
Berchtesgaden ein sogenanntes „Pierhaus“ (Bierwirtschaft).
Damit ist, urkundlich belegbar, das heutige Gasthaus
„Bier-Adam“ gemeint.

MEHR ERFAHREN

Die bayrischen Schmankerl
sind von Einheimischen und Urlaubern sehr geschätzt

In der reichhaltigen Speisekarte findet sich für jeden
Gaumen etwas und auf die Wünsche unserer
Gäste gehen wir gerne individuell ein.

Saisonale Schmankerl Kalender

bis Juni

Frühlingszeit ist Spargel-Zeit und Bärlauch Spargel aus Bayern

Juni

Knödlwochen …alles was sich drehen lässt

Juli & August

Schwammerl-Zeit …was der Wald hergibt, bringen wir auf den Teller

August

Haxenwochen …wir verarbeiten alles wo man draufstehen kann

September

Ochsenschmaus …alles rund um den Ochsen vom Berchtesgadener Alm-Vieh

Oktober

Steakwochen Steaks aus Bayern und der Welt

Oktober/November

Hirschwochen …da gibst alles was der Jager uns bringt

November/Dezember

Advent´s-Zeit …Geflügel, gerupft und verarbeitet für Sie

BUS MENÜS

In unserem Haus haben wir insgesamt 170 Sitzplätze, die auf zwei Etagen und vier Stuben aufgeteilt sind. Besonders beliebt ist die Nichtraucherstube im Erdgeschoß. Wir haben keinen Ruhetag und durchgehend warme Küche. Gerne bieten wir Ihnen ein Speisen- oder Menüvorschlag an. Wollen Sie à la cart essen bereiten wir unsere Küche darauf vor.