Enzianbrennerei Grassl

Alpenblume blauer Enzian

Grassl's Kräuter Enzian in der Bügelflasche

Zeit lassen... Enzian trinken!

Die älteste Enzianbrennerei Deutschlands lädt Sie herzlich ein!

Der berühmte Grassl-Gebirgsenzian wurde erstmals 1602 in Berchtesgaden gebrannt. Neben dieser Spezialität werden im Hauptbetrieb in der Unterau heute rund 30 verschiedene Kräuter- und Fruchtliköre hergestellt.

Lassen Sie sich überraschen: Genießen Sie nicht nur eine Kostprobe der leckeren Tropfen, sondern auch eine persönliche, humorvolle Führung des Brennmeisters durch die Brennanlagen. Darüber hinaus erwarten Sie ein Informationsfilm und eine spannende Ausstellung historischer Geräte aus den jahrhundertealten Brenntraditionen.

Ein weiteres Highlight ist das Brennhüttenmuseum in einem alten Almkaser, der im Jahr 2000 abgetragen und bei der Enzianbrennerei wieder aufgestellt wurde. In der Sommersaison werden im Kaser der bekannte Kallbrunner-Almkas und viele weitere Berchtesgadener Schmankerln angeboten.

Informationen

Enzianbrennerei Grassl GmbH & Co. KG

Salzburger Straße 105, 83471 Berchtesgaden
Tel.: +49-8652-9536-0

Wikipedia

Öffnungszeiten
Mai bis Oktober täglich